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河南小毛驴餐饮有限公司旗下各店200余名员工参与冬季防火消防安全知识培训和实战演练

 

 

  【驻马店市梦之城协会讯】(朱剑锋 张美玲 邓青 )隐患险于明火,防范胜于救灾。深秋时节,天干物燥,是火灾的高发期,因此防患于未然尤为重要。11月9日是全国“消防日”,在“119消防日”来临之际,为增强员工消防安全意识,提高员工自救互助能力,强化员工消防安全技能,河南小毛驴餐饮有限公司旗下,小毛驴火锅总店,小毛驴火锅团结路分店 ,金象城等市内外各店,于2018年11月1日同时开展冬季消防安全知识培训和实战演练。旗下200多名员工参与培训,各店经理、厨师长组织员工开展消防演练。

  河南小毛驴餐饮有限公司旗下各店结合实际情况,为员工详细讲解消防基础知识,包括燃烧及灭火基础知识、正确报警、火灾中救护、组织疏散逃生、正确利用水带、水枪、灭火器等消防器材进行灭火。培训会结合各店的实际情况,重点围绕冬季店内经营中的消防安全知识培训,深入浅出地阐述了燃烧的基础知识、燃烧的类型与火灾形成的条件、各类火灾应怎样选用灭火器具、各类灭火器的使用方法等一系列消防安全知识,让员工系统地学到了消防安全知识和技能。

  随后,各店经理又用通俗易懂的语言生动介绍了怎样参与灭火、人身着火怎么办、火险的处理程序、火灾发生时应遵循的“三救”原则 ,以及火灾逃生“七十二字口诀”等消防安全知识和技能,使广大员工深刻认识到消防安全工作在日常工作生活中的重要性,以及学习掌握消防安全知识的必要性。理论学习后,现场还就如何操作使用干粉灭火器扑救初期火灾的方法及技巧进行了现场模拟演练,各岗位负责人及员工纷纷拿起灭火器,按照各店经理讲述的操作要领,轮流进行了灭火器现场灭火操作。

  据悉,此次冬季防火消防安全知识培训会,内容丰富、操作性强,整个演练过程紧张有序、场面逼真,与会员工纷纷表示,这次培训会让他们受益匪浅,回去以后一定大力开展检查工作,对于安全隐患做到早发现、早预防,杜绝火灾事故的发生。通过本次消防安全知识培训和实战演练,员工们懂知识,能灭火,建平安,共和谐,同时进一步提高了员工的消防安全意识,增强防火抗灾能力,提高消除火灾隐患警惕性, 为冬季消防安全打下良好基础。

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